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当協会の開催する静岡県ふぐ処理者の受験者に向けた試験予備講習会を本年度も開催致します。
当協会では、ふぐ処理者になるための必須科目の講義や、実技の練習を含め、専門家の講師や当協会に所属する現役料理人によるふぐ処理の実演、実践を行っています。
詳しくは下記ページから御覧ください。
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